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一、核桃仁鸡汤
用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效：温肾补阳。
主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。
二、猪尾汤
用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
三、当归羊肉汤
用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。
制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。
功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。
四、冬虫夏草羊肉汤
用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。
制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。
功效：温补肝肾，益精壮阳。
五、百合甲鱼汤
用料:甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
制法:将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香;中药洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效:补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。
主治:骨蒸劳嗽。肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育。
