肾,主藏精,为人体生命之本源。养肾补肾对于我们来说是很重要的,如果肾不好就会严重影响身体健康,因此对肾的养护尤为重要。那么,如果肾不好,我们应该要多吃些什么呢?
简言之,肾不好,当然应该多吃些养肾补肾的食物。具体例举如下,以作共享:
1、粟米:又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都曾说到“粟米养肾气”。明·李时珍还说:“粟,肾之谷也,肾病宜食之,煮粥食益丹田,补虚损。”
2、黑豆:它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟,还有花青素,补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用,对肾脏功能是不错的保护。
3、芝麻:甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
4、山药:滋养肾脏。山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,以及皂甙、黏液质,有强身健体、滋润肾脏的作用,经常食用可以减轻肾脏压力。
5、绿豆:提升肾脏免疫力。绿豆中含有蛋白质、磷脂,对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂,还可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。经常食用,可大大降低患肾结石的几率。
6、虾:它其中含有丰富的蛋白质和矿物质以及钙磷等元素,具有壮骨的作用,而且虾肉的提取物中含有增强免疫功能的物质,对于补肾壮阳,排毒具有很好的效果。
7、动物内脏:能起到补肾益精的作用,因为它其中含有丰富的蛋白质和脂肪等多种维生素以及含有某些稀有微量元素,对于肾脏具有很好的滋补作用。
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何洁
副主任医师