西红柿对男性的生殖系统有较好的保健作用,因此平时应当适当多食用一些西红柿。
西红柿中含大量维生素C,每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。研究证实:西红柿可保护前列腺,因此男性朋友应该多吃西红柿。
西红柿为茄科植物,产于全国各地。其味甘、酸,性微寒。除了大家熟知的含有大量的维生素有美容的功效外,还有疗疾十法:
一、治皮肤病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。
二、美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。
三、防癌。因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
四、治高血压。每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。
五、治贫血。将西红柿和苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持可治贫血。
六、治溃疡。轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用,每天早晚一次,连服10次,溃疡可愈。
七、治肝炎。取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙,拌入沸粳米粥内煲熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。
八、防中暑。将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。
九、退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。
十、治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,当可治愈牙龈出血。
男性必知:食用西红柿四不宜
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一、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
二、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒的男性。番茄忌与石榴同食。番茄忌与虾蟹类同食,番茄富含维生素C,与大虾通吃,会生成砒霜,有剧毒。
三、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
四、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
何洁
副主任医师