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猪肉有润肠养胃的功效，是日常膳食中铁的最常见来源。 3、鸡肝 鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克，蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，是补充铁质的良好选择。 4、猪肾 猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克，蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，但制作时注意清洗干净。 5、三文鱼 三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。
6、鸡胸肉 鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。 7、全谷食物 小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。 8、黑巧克力 100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。 9、糙米 糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。 10、南瓜子 100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。 11、干果 没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。
另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。 如果你在饮食中能多多的吃这些食物，那么我们就能有效给我们的身体中补充铁元素，这样我们面对贫血的问题就会很少了，所以我们应该多吃上面的这些食物。
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