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功效：具有清热凉血，止血固经之功效。 2、莲子桂圆汤 原料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。 做法：先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。 功效：具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
3、猪肉参枣汤 原料：猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。 做法：先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。 功效：具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。 4、山楂桂枝红糖汤 材料：桂枝5克，山楂肉15克，红糖30克。
做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可饮用。 功效：具有温经通脉，化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。 5、山药紫荆皮汤 原料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。 做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。 功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。 6、羊肝菠莱鸡蛋汤 原料：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
做法：先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。 功效：具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。 7、韭汁红糖饮 材料：需要鲜韭菜300克，红糖100克。 做法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至红糖融化后兑入韭菜汁，即可饮用。 功效：具有温经、补气的功效。适于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
