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生日蜡烛通常是低温蜡制成的。低温蜡熔点较低，燃烧时温度相对温和，适合用于蛋糕等食品装饰，而高温蜡多用于工业或特殊用途。
低温蜡在60-70摄氏度时即可熔化，燃烧时火焰温度较低，不会对蛋糕表面造成明显灼伤。这类蜡烛通常采用石蜡或植物蜡为原料，添加食用色素和香料制成，燃烧时间较短，一般在5-10分钟内燃尽。低温蜡燃烧产生的蜡滴温度也较低，即使滴落在皮肤上也不会造成严重烫伤。
高温蜡需要超过100摄氏度才会熔化，燃烧时火焰温度较高，可能损坏蛋糕装饰或烫伤皮肤。工业用蜡烛、宗教仪式用烛等特殊用途蜡烛会采用高温蜡，但这类蜡烛不适合直接接触食品。部分特殊造型的生日蜡烛可能混合少量高温蜡以保持形状，但整体仍以低温蜡为主。
选择生日蜡烛时应注意查看产品说明，确认是否为食品级低温蜡。使用时避免让儿童单独接触明火，蜡烛燃烧时不要用手直接触碰蜡液。蛋糕上的蜡烛建议在食用前移除，以免蜡渍影响口感。若蜡烛燃烧时产生异常气味或大量黑烟，应立即熄灭并停止使用。
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