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女生夏天可以适量吃西瓜、绿豆、苦瓜、黄瓜、莲子等食物解暑。这些食物富含水分和矿物质，有助于清热降温、补充电解质，同时需注意体质差异和食用禁忌。
西瓜含水量超过百分之九十，富含钾元素和番茄红素，能快速补充体液流失，缓解高温导致的脱水症状。脾胃虚寒者应避免空腹食用，以免引发胃肠不适。
绿豆具有清热解毒功效，所含的B族维生素和膳食纤维能促进代谢废物排出。建议煮成绿豆汤饮用，但经期女性及低血压人群需控制摄入量。
苦瓜中的苦瓜苷和维生素C可帮助调节体温中枢，其低糖特性适合控糖人群。凉拌时先用盐水浸泡可减轻苦味，孕妇及胃溃疡患者应谨慎食用。
黄瓜的硅元素和黄瓜酶能增强毛细血管弹性，预防暑热引发的头晕。连皮食用可获取更多膳食纤维，但农残风险较高时建议削皮处理。
莲子芯含莲心碱，搭配百合煮粥可安神除烦，改善夏季睡眠障碍。淀粉含量较高，糖尿病患者需折算主食量，便溏者不宜过量食用。
夏季解暑饮食需遵循时令性原则，优先选择本地应季食材。除上述食物外，可搭配薄荷茶、酸梅汤等饮品增强降温效果。高温时段应减少油炸辛辣食物摄入，保持少食多餐的进食节奏。若出现持续乏力、恶心等中暑症状，应及时补充口服补液盐并就医检查电解质水平。长期户外工作者可随身携带淡盐水或运动饮料，预防热射病发生。
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杨铁生
主任医师
